De eerste meel was voor de voedselbank

De eerste meel dat bij molen de Lastdrager is gemalen, werd gekocht door de Lionsclub Opmeer-Medemblik

Daar hebben wij pannenkoekmeel van gemaakt, waarna we het samen met de Lionsclub aanboden bij de voedselbank in Hoorn

De pers was daarvan ook op de hoogte en vermelde dit in het NHD.

Door De Lastdrager gemalen meel naar de voedselbank in Hoorn als ambachtelijke pannenkoekenmeel

De Lionsclub Opmeer-Medemblik bij de voedselbank. Molenaar Kees Mens(rechts) overhandigd het eerste pak pannenkoekmeel aan Hugo Pijl van de voedselbank, Op de achtergrond leden van de Lionsclub Opmeer-Medemblik vlnr His Willems. Sam Bijvoet en Nico Nuijens

Coen van de Luytgaarden

15/05/2020 om 14:48

HOORN

De voedselbank in Hoorn heeft vrijdagochtend 150 kilo meel ontvangen van de Lionsclub Opmeer-Medemblik.

Het betreft een bijzondere donatie want het gaat hier om het eerste meel dat door molen De Lastdrager in Hoogwoud direct na de restauratie is gemalen. In de pakken zit ambachtelijk pannenkoekenmeel, legt molenaar Cees Mens uit. ,,Het is een mix van boekweit en bloem. Dat is zeer geschikt voor de ouderwetse bereiding van pannenkoeken zoals grootmoeder die vroeger maakte.’’

Veiling

Aanvankelijk zou de Lionsclub Opmeer-Medemblik het eerste maalsel bij opbod hebben verkocht op een speciale veiling tijdens een groot openingsfeest in De Opstap in Hoogwoud. Maar ook hier gooit de coronacrisis in het eten. Daarop besloot de Lionsclub Opmeer-Medemblik de eerste driehonderd kilo zelf op te kopen, vertelt Nico Nuijens namens de Lions. ,,We vinden de voedselbank een prima bestemming. Op deze manier komt het pannenkoekenmeel bij een geschikte doelgroep terecht en wij doen het geld in de pot voor de aanschaf van nieuwe zeilen voor De Lastdrager.’’ Voor het eerste meel is 350 euro neergeteld en dat gaat rechtstreeks naar de geplande aanschaf van de zeilen die aan vervanging toe zijn, verzekert molenaar Cees Mens. ,,Wij zijn heel blij dat de Lionsclub het zo heeft opgepakt en dat de acties ondanks de coronacrisis toch doorgaan.’’ Ook zaaizaadcoöperatie ZAP uit Van Ewijcksluis doet een duit in het zakje. Die heeft graan beschikbaar gesteld als grondstof om te malen. Vandaar dat ook de voedselbank in Anna Paulowna volgende week een lading meel tegemoet kan zien.

Gebaar

De voedselbank Hoorn is ’bijzonder blij’ met dit gebaar, vertelt Hugo Pijl op de vestiging aan de Verlengde Lageweg in Hoorn. ,,Bij ons komen deze pakken pannenkoekenmeel goed terecht. Meestal zitten er standaard ook melk en eieren in de mandjes. Dus onze cliënten kunnen er zelf mee aan de slag. Bovendien gaat het om regionaal geteeld graan dat ook nog eens in de buurt is gemalen. Duurzamer kan haast niet.’’

Door de coronacrisis zijn veel bedrijven en werknemers in acute problemen geraakt en dat merkt de voedselbank aan het klantenbestand dat de afgelopen weken met zeker tien procent is gestegen. Pijl daarover: ,,Steeds meer mensen doen een beroep op de voedselbank. We zijn volledig afhankelijk van donaties dus met elke schenking zijn we blij. Gelukkig zijn er grote bedrijven in West-Friesland die ons een warm hart toedragen, zoals groentesnijder Hessing en supermarkt Deen. Die stellen hun producten regelmatig beschikbaar. Verder werken we met een ploeg gemotiveerde vrijwilligers om dit allemaal voor elkaar te krijgen.’’

In de Hoornse loods van de voedselbank heerst vrijdagochtend alom bedrijvigheid. Op de centrale tafel worden 135 pakketten gereed gemaakt voor uitgifte. Als een geoliede machine werkt een ploeg gemotiveerde vrijwilligers aan het invullen van de kratten. Broden, aardappelen, pasta en fruit worden uit allerhande dozen gehaald en verdwijnen in de kratten.

Nico Nuijens van de Lionsclub is verheugd met de bestemming van de meel. ,,Wij zijn blij dat we een alternatieve oplossing hebben gevonden waar iedereen voordeel van heeft, en smaak aan beleeft.’’ Meer info op: www.molendelastdrager.nl